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专家提醒小孩莫贪吃小食品

发布: 2010-01-22 08:57 | 来源:网络转载 | 作者:admin | 查看:

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 第三军医大学新桥医院儿科主任赵聪敏教授提醒,市场上花样繁多的小食品,多不属于儿童食品,经常食用对健康成长无益。

  小食品包括凉果蜜饯类,如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干等;膨化食品类,如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等;肉干鱼干类,如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼干、鱼片等;此外还有口香糖、果冻等。

  赵聪敏教授介绍,有不少食品在生产过程中都使用了添加剂。如凉果蜜饯类常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐剂,膨化类食品常使用色素、味精、香精等,肉干鱼干类多使用防腐剂、味精、硝酸盐等。尽管食品添加剂相对安全,但也会对人体产生一些不利影响,其实是对儿童。

  此外,许多小食品的味道比较重,对儿童来说,高糖饮食不但会引起肥胖,而且摄糖量过多的孩子易患龋齿,多动症、抑郁症的发生几率也更高。高盐饮食会增加儿童的肾脏负担,并会对心血管系统造成潜在的不良影响。



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